Land
Portugal, Porto

Druif
Touriga Nacional

Omschrijving
De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.

Lekker bij
Lekker als aperitief en bij geroosterde amandelen, gedroogd fruit, verse vijgen en salades. Maar ook heerlijk als je de witte port mixt met wat ijs, bitter lemon, een citroenschijfje en een muntblaadje.