In november 2021 opende Bottlezz in Venray de deuren. Bottlezz is een wijnwinkel met wijnbar, waarbij beleving en het kunnen proeven van verschillende wijnen centraal staat. Enkele weken na de opening moest dit concept even in de ijskast. Het enige wat we toen konden doen was het opzetten van proeverijen voor thuis (die we overigens nog steeds hebben).
Begin maart schreef ik deze blog waarin in vertelde dat ik eindelijk kon doen waarom ik gestart was, namelijk het organiseren van wijnproeverijen en overige activiteiten. 

We zijn inmiddels anderhalve maand verder en ik weet niet eens hoeveel proeverijen er al geweest zijn. We hebben maandelijks onze thema-proeverij. Hierbij heeft elke proeverij een thema waar we zowel de wijnen als de hapjes in het teken van het thema uitkiezen. In maart was het thema "de smaak van de wereld" en in april was het thema "Spanje". De tweede editie was binnen een paar dagen volgeboekt, wat voor ons een mooi signaal was.

Naast deze thema-proeverijen hebben we ook tal van proeverijen op maat gehad voor clubjes van vrienden en vriendinnen, families, zakelijk verenigingen etc. Bij deze proeverijen werden de wijnen door ons, of door de groep zelf geselecteerd. 

Op tweede paasdag hebben wij een relatief nieuw fenomeen voor het eerst gelanceerd, namelijk de high wine. Gekscherende noemen wij dit ook wel de gezellige variant van de High Tea. Hierbij kregen de mensen een uitgebreide borrelplank met 4 heerlijke wijntjes. 

Vanwege groot succes gaan we dit vaker doen! 

De thema-proeverijen vonden de afgelopen maanden plaats op een donderdagavond. Dit heeft voor- en nadelen. Waarbij het meest zwaarwegende nadeel is dat veel mensen de dag erna moeten werken. Omdat we veel vragen kregen voor een proeverij op de vrijdag/weekend hebben we besloten om in mei, bij wijze van test, de thema-proeverij ook op een vrijdag te organiseren. De datum dat deze gepland staat is vrijdag 13 mei, waarbij het thema "de zomer" is. 

En daarnaast gaan we ook de high wines vaker doen, hiermee starten we op zondag 29 mei en op tweede Pinksterdag, maandag 6 juni. De high wines kunnen plaatsvinden tussen 14.00-18.00 uur en kunnen op elk moment starten. 

Wil je je inschrijven voor een van deze evenementen, of wil je met een groep een proeverij plannen, neem dan vooral contact met ons op. Want buiten deze arrangementen kunnen we ook altijd maatwerk leveren.